Начать продавать на Deal.by
Корзина
96 отзывов
У нас действует дисконтная программа 5% скидка!Подробнее тут
-, Минск, Беларусь
Добавить отзыв
NailOF.by
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+375 (25) 777-94-59
+375 (25) 777-94-59

Корица дроблёная 500мл

16,10 руб.

  • В наличии
+375 (25) 777-94-59
Менеджер
  • +375 (25) 777-94-59
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Корица дроблёная 500мл
В наличииКорица дроблёная 500мл
16,10 руб.
+375 (25) 777-94-59
Менеджер
  • +375 (25) 777-94-59
    Менеджер
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Применение в кулинарии

В молотом виде корица используется чаще всего в кондитерских изделиях (печенье, кексы, куличи, пряники, фруктовые пироги), а также вообще в сладких блюдах (пудинги, сладкие пловы, компоты, варенья, муссы, желе, кисели, творожные пасты) и фруктовых, грибных, мясных маринадах.

В современной западноевропейской кухне корица входит в состав многих фруктовых салатов и даже некоторых овощных.

В восточной и среднеазиатской кухне, корица употребляется при приготовлении холодных и горячих блюд из домашней птицы (индейка, курица), блюд из баранины (жареной, тушёной), а в Китае и Корее - при приготовлении жареной свинины. Корица улучшает и облагораживает вкус жирного мяса, поэтому её можно встретить в харчо, чихиртме и самых разных пловах.

Она хорошо сочетается с бараниной, рисом, ветчиной и гусиным фаршем; из овощей и фруктов - со шпинатом, морковью, красной капустой и молочной кукурузой, а также с блюдами из айвы и груш.

Особенно хорошо сочетается корица с теми блюдами, в состав которых входят яблоки. Незаменима для глинтвейна и пунша.

Молотую корицу добавляют только в самом конце приготовления (не более чем за 10 минут до окончания), так как при длительной тепловой обработке корица может придать блюду неприятную горчинку.

Основные
Производитель Сана
  • Цена: 16,10 руб.